若いうち酸が強い印象もあるが熟成するとバランスの取れた
まさにシャンボール!というワインになる。
Ghislaine Barthod
ジスレイヌ・バルト
4 Ruelle du Lavoir, 21220 Chambolle-Musigny, France
Le Guide des Meilleurs Vins de France2022 ★☆☆
ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2022 1ツ星
Le Nouveau bettane&desseauve2022
ル・ヌーヴォー・ベタンヌ&ドゥソーヴ2022 記載無し
Vineyards
所有畑
Chambolle Musigny 1er Cru Beaux Bruns 0.72ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ ボー・ブリュン
Chambolle Musigny 1er Cru Charmes 0.26ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ シャルム
Chambolle Musigny 1er Cru Chatelots 0.33ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ シャトロ
Chambolle Musigny 1er Cru Baudes 0.22ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ ボウド
クリュの真中西側、"Bonne Mares"に隣接。0.25ha。樹齢50年。新樽30%。
バルト女史のイメージは「牡丹の花」。
Chambolle Musigny 1er Cru Combottes 0.12ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ クリュ コンボット
Chambolle Musigny 1er Cru Cras 0.86ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ クラ
クリュの南側、最も標高の高い区画。0.82ha。樹齢65年。新樽30%。
バルト女史のイメージは「男性的でパワフル」。
Chambolle Musigny 1er Cru Fuees 0.25ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ フュエ
"Bonne Mares"の南に隣接。0.26ha。樹齢70年。新樽30%。
バルト女史のイメージは「白い花」。
Chambolle Musigny 1er Cru Gruenchers 0.18ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ グリュアンシェール
Chambolle Musigny 1er Cru Veroilles 0.37ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ ヴェロワイユ
Chambolle Musigny 1.75ha
シャンボール・ミュジニー
1.5ha。樹齢50年。新樽25%。13箇所の畑の葡萄使用。
その内3箇所は、"Les Sentiers"、"Les Veroilles"、"Les Noirots"という1er Cru。
丸みとボリュームのある平地の区画 55%、ミネラルが豊富でストラクチャーのあるワインが出来る区画 45%を葡萄の段階でアッサンブラージュ。
Bourgonge Rouge 1.5ha
ブルゴーニュ ルージュ
1.5ha。平均樹齢50年。Chambolle-Musigny AOCの南東に位置するクリュ、
"Les Babilleres"の南東側に隣接、表土が浅く、小石の多い条件の良い区画。新樽20%。
このドメーヌは、現当主ジスレイヌ・バルト女史の祖父にあたるマル
セル・ノエラ氏が、1925年に設立。1950年にノエラ氏の娘、マドレー
ヌ・エレーナ女史(ジスレイヌ女史の母)とガストン・バルト氏(同
父)が結婚して、ドメーヌはより発展します。ジスレイヌ女史は、ディ
ジョン大学でツーリズムを勉強し、1980年に親許に戻りました。そして
ボーヌの農業学校で栽培・醸造を学んだ後、1986年から父ガストン氏の
許でワイン造りを始めました。1999年からは完全に自身一人で栽培・醸
造を行っています。
畑は、6.5ha。完熟した葡萄は収量を抑えて厳選して収穫され、これ
以上ないと思われる程、整理整頓され清潔な醸造所・セラーでゆっくり
丁寧に醗酵されます。樽熟は、新樽20~35%で、樽熟後すぐに澱引きを
して大きな澱を取り除き、再度澱を戻して16~20ヶ月間熟成させます。
最適な濃縮感、しっかりした骨格、パーフェクトなバランスのボディの
あるワイン。フランス各地の3つ星レストランで取り扱われているシャ
ンボール村屈指のドメーヌです。
~インポーター資料より~
Morey Saint Denis
Chambolle Musigny
Vosne Romanee
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ ボー・ブリュン
Chambolle Musigny 1er Cru Charmes 0.26ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ シャルム
Chambolle Musigny 1er Cru Chatelots 0.33ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ シャトロ
Chambolle Musigny 1er Cru Baudes 0.22ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ ボウド
クリュの真中西側、"Bonne Mares"に隣接。0.25ha。樹齢50年。新樽30%。
バルト女史のイメージは「牡丹の花」。
Chambolle Musigny 1er Cru Combottes 0.12ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ クリュ コンボット
Chambolle Musigny 1er Cru Cras 0.86ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ クラ
クリュの南側、最も標高の高い区画。0.82ha。樹齢65年。新樽30%。
バルト女史のイメージは「男性的でパワフル」。
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ フュエ
"Bonne Mares"の南に隣接。0.26ha。樹齢70年。新樽30%。
バルト女史のイメージは「白い花」。
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ グリュアンシェール
Chambolle Musigny 1er Cru Veroilles 0.37ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ ヴェロワイユ
Chambolle Musigny 1.75ha
シャンボール・ミュジニー
1.5ha。樹齢50年。新樽25%。13箇所の畑の葡萄使用。
その内3箇所は、"Les Sentiers"、"Les Veroilles"、"Les Noirots"という1er Cru。
丸みとボリュームのある平地の区画 55%、ミネラルが豊富でストラクチャーのあるワインが出来る区画 45%を葡萄の段階でアッサンブラージュ。
ブルゴーニュ ルージュ
1.5ha。平均樹齢50年。Chambolle-Musigny AOCの南東に位置するクリュ、
"Les Babilleres"の南東側に隣接、表土が浅く、小石の多い条件の良い区画。新樽20%。
このドメーヌは、現当主ジスレイヌ・バルト女史の祖父にあたるマル
セル・ノエラ氏が、1925年に設立。1950年にノエラ氏の娘、マドレー
ヌ・エレーナ女史(ジスレイヌ女史の母)とガストン・バルト氏(同
父)が結婚して、ドメーヌはより発展します。ジスレイヌ女史は、ディ
ジョン大学でツーリズムを勉強し、1980年に親許に戻りました。そして
ボーヌの農業学校で栽培・醸造を学んだ後、1986年から父ガストン氏の
許でワイン造りを始めました。1999年からは完全に自身一人で栽培・醸
造を行っています。
畑は、6.5ha。完熟した葡萄は収量を抑えて厳選して収穫され、これ
以上ないと思われる程、整理整頓され清潔な醸造所・セラーでゆっくり
丁寧に醗酵されます。樽熟は、新樽20~35%で、樽熟後すぐに澱引きを
して大きな澱を取り除き、再度澱を戻して16~20ヶ月間熟成させます。
最適な濃縮感、しっかりした骨格、パーフェクトなバランスのボディの
あるワイン。フランス各地の3つ星レストランで取り扱われているシャ
ンボール村屈指のドメーヌです。
~インポーター資料より~
Bourgogne Wine Guide
ブルゴーニュワインガイド
Bourgogne Wine Guide
Gevrey ChambertinMorey Saint Denis
Chambolle Musigny
Vosne Romanee