Vineyards
所有畑
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ シャンポネ
Gevrey Chambertin 1er Cru Cherbaudes 0.17ha
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ シェルボード
Nuits St Georges 1er Cru Pruliers 0.27ha
ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ プリュリエール
Pommard 1er Cru Fremiets 0.28ha
ポマール プルミエ・クリュ フルミエール
Pommard 1er Cru Croix Noires 0.20ha
ポマール プルミエ・クリュ クロワ・ノワール
Volnay 1er Cru Caillerets 0.17ha
ヴォルネイ プルミエ・クリュ カイユレ
Volnay 1er Cru Les Angles 0.60ha
ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ザングル
Volnay 1er Cru Brouillards 0.28ha
ヴォルネイ プルミエ・クリュ ブルイヤール
Gevrey Chambertin Evocelles 0.40ha
ジュヴレ・シャンベルタン レ・ゼヴォセル
Gevrey Chambertin 2.50ha
ジュヴレ・シャンベルタン
Fixin 0.11ha
フィサン
Chambolle Musigny 0.30ha
シャンボール・ミュジニー
Volnay Grand Poisots 0.85ha
ヴォルネイ グラン・ポワソ
Beaune Les Epenottes 0.19ha
ボーヌ レ・ゼプノ
Pommard 0.11ha
ポマール
Cote de Nuits Villages 0.20ha
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
ブルゴーニュの名門、ボワイヨ一族の4代目となるルイ・ボワイヨは、遅咲きの新星だ。
1978年に醸造学校を卒業後、当時注目を集めつつあった父のドメーヌ、ルシアン・ボワイヨの下でワインを造り始めた。しかしその後、公私ともに長年のパートナーとなるギスレーヌ・バルトと出会い、彼女のワイン造りに関わる中で、彼が求めるワインと父が求めるワインの方向性の違いに気付いた。
自らが納得できるワインを求め、遂にルイが独立を果たしたのは2003年のこと。祖父のアンリ・ボワイヨから受け継がれたヴォルネイ、そして父親から相続したジュヴレ・シャンベルタンなど、数々の素晴らしい畑を手に、シャンボール・ミュジニーでギスレーヌ・バルトと共有するセラーに移ったのである。
このような経緯から、ルイ・ボワイヨは小さな個人ドメーヌとしては珍しく、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの両方に畑を持つ。合計7haの畑の平均樹齢は約55年と高く、中には最高樹齢が100年に達する区画も含まれる。ルイは代々受け継いできたこれらの古樹を、彼のワインを特徴づけるものとして大切に守っている。
～インポーター資料より～
ブルゴーニュワインガイド
Bourgogne Wine Guide
Gevrey ChambertinMorey Saint Denis
Chambolle Musigny
Vosne Romanee