Frederic Esmonin フレデリック・エスモナン

そうそうたる畑を持ちながらも昔からリーズナブルなドメーヌ。
コンブ・ド・ラヴォー（ラヴォーの谷）側に多くの畑を所有しているせいか
冷涼感のあるジュヴレに仕上がっている。

Frederic Esmonin

フレデリック・エスモナン
12 Rue du Chêne, 21220 Gevrey-Chambertin, France
Tel： +33 9 79 66 20 27



Vineyards

所有畑

Chambertin Grand Cru
シャンベルタン　グラン・クリュ

Chambertin Clos de Beze Grand Cru
シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ　グラン・クリュ

Mazis Chambertin Grand Cru
マジ・シャンベルタン　グラン・クリュ

ジュヴレの特級畑で最北端、リュショットの真下に位置するマジ・シャンベルタンは、堅牢なストラクチャーが特徴のジュヴレらしいクリマ。エモナンのこのワインも例外ではなく、力強いが、硬質のタンニンは果実味がきれいに包み込んでいる。ブラックベリーやダークチェリーのアロマに、甘草のスパイシーさ。余韻も長い。
～インポーター資料より～

Ruchottes Chambertin Grand Cru
リュショット・シャンベルタン　グラン・クリュ

リュショット・シャンベルタンは標高が高く、石灰質の小石がゴロゴロ転がる特級畑。コンブ・ド・ラヴォー（ラヴォーの谷）から吹き下ろす冷たい風が畑の気温を下げ、ジュヴレの特級の中でも繊細な味わいを生み出す。香りはラズベリーやチェリーなど、赤い果実のニュアンスが支配的で、味わいもソフト。しなやかなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン。
～インポーター資料より～

Gevrey Chambertin 1er Cru Estournelle Saint Jacques
ジュヴレ・シャンベルタン　プルミエ・クリュ　エストゥールネル・サン・ジャック

ラヴォー・サン・ジャックの真上に位置する1級畑。冷涼な気候と薄い表土、小石の多い土壌から、繊細でタイトな印象のワインが生まれる。ラズベリーやチェリー、赤スグリなどの赤い果実のアロマ。ミネラル由来のタイト感。果実味をピュアな酸が引き締め、エレガントな味わい。
～インポーター資料より～

Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques
ジュヴレ・シャンベルタン　プルミエ・クリュ　ラヴォー・サン・ジャック

コンブ・ド・ラヴォー（ラヴォーの谷）の入り口にある1級畑で、急峻な斜面は真南を向いているが、谷を流れる涼風がバランスをもたらす。ラズベリー、赤スグリなど赤い果実を主体にダークチェリーやカイスなど黒い果実も少々。タイトで締まりがあり、中盤からアフターにかけてミネラル感が増幅される。
～インポーター資料より～

Gevrey Chambertin 1er Cru Champonnets
ジュヴレ・シャンベルタン　プルミエ・クリュ　シャンポネ

コンブ・ド・ラヴォー（ラヴォーの谷）の真下にある1級畑。扇状地にあり、粘土も強いが小石が多い。力強さとともに繊細さを備えたワインを生み出し、ラズベリー、赤スグリ、チェリーのアロマ。タンニンはほどよく丸みを帯び、上品なミディアムボディ。
～インポーター資料より～

ブルゴーニュワインガイド

コート・ド・ボーヌ編

シャブリ編

Bourgogne Wine Guide 

Gevrey Chambertin
Morey Saint Denis 
Chambolle Musigny
Vosne Romanee